Ăn nhiều loại rau sẽ làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh mạn tính như bệnh tim, huyết áp cao và một số loại ung thư nhất định. Ăn rau còn làm giảm mức cholesterol và tăng axit folic trong máu. Khi cơ thể thiếu các vitamin và khoáng chất từ rau, hoa quả, sẽ có một số biểu hiện không tích cực.

Dưới đây là một số dấu hiệu bạn ăn thiếu rau, theo Boldsky.

Dễ bị bầm tím

Ít bổ sung vitamin C, cơ thể bạn dễ bị bầm tím, chảy máu lợi, mệt mỏi, phát ban, kéo dài thời gian lành vết thương và vết cắt. Bạn nên ăn các thực phẩm giàu vitamin C như ớt đỏ, cải xoăn, rau xanh lá, bông cải xanh, cải Brussels và cà chua.

Vấn đề tim mạch

Nếu bạn mắc các vấn đề về tim mà không phải do tiền sử gia đình thì có thể là dấu hiệu không ăn đủ rau. Những người ăn ít rau thường đối mặt với các bệnh lý về tim mạch như động mạch vành, nhồi máu cơ tim và đau thắt ngực.

Luôn mệt mỏi

Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi mọi lúc mọi nơi, có thể là do cơ thể thiếu hụt folate hoặc folic caid. Thiếu folate dẫn đến mệt mỏi và thiếu máu. Folate hoặc axit folic là loại vitamin B9 có thể tìm thấy trong các loại rau lá xanh đậm như đậu, măng tây, đậu lăng, rau bina...

Lúc nhớ lúc quên

Nếu bạn cảm thấy trí nhớ của mình gần đây có vấn đề thì hãy xem lại chế độ ăn của mình, bởi đó có thể là dấu hiệu cảnh báo cơ thể không nhận đủ chất dinh dưỡng. Lutein là chất dinh dưỡng giúp tăng cường trí nhớ và học tập. Nó được tìm thấy trong cà rốt, lá xanh, bông cải xanh, ngô và cà chua. Lutein cũng có thể ngăn ngừa đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng - hai chứng bệnh mắt thường gặp.

Bị cảm lâu khỏi

Thiếu rau và các chất dinh dưỡng thiết yếu trong chế độ ăn uống sẽ làm cho cơ thể thiếu sức đề kháng cần thiết để chống lại virus và vi khuẩn. Ăn nhiều rau xanh lá cây đậm giúp tăng cường hệ miễn dịch của bạn, bổ sung các chất chống oxy hóa và chất sắt cần thiết.

Dễ bị viêm nhiễm và căng thẳng

Viêm là phản ứng tự nhiên của cơ thể đối với stress. Các loại thực phẩm có thể giúp cơ thể chống viêm như cá hồi, cá ngừ, ớt tươi, cà chua, dầu ô liu, rau lá xanh, quả hạch; trái cây gồm dâu tây, quả việt quất, quả anh đào và cam.

Tăng cân

Cân nặng tăng không kiểm soát có thể chứng tỏ chế độ ăn uống của bạn nhiều thịt ít rau. Hầu hết rau có hàm lượng chất xơ cao, lượng calo thấp nên giúp cơ thể hạn chế cơn thèm ăn và đói. Người muốn giảm cân cần tăng cường ăn rau xanh, bởi nó không tăng lượng calo trong khi vẫn giữ được sức khỏe.

Chuột rút cơ bắp

Rau chứa kali giúp ngăn ngừa chuột rút cơ, tăng cường sức khỏe cơ bắp và trao đổi chất, đặc biệt là khi bạn đang tập thể dục. Kali cũng giúp cơ thể ngăn ngừa cao huyết áp, rối loạn tim và thận, lo lắng và căng thẳng. Các loại rau giàu kali là rau bina, khoai lang, bông cải xanh, trứng cá hồi, khoai tây, cải xoăn, nấm, bí đỏ...

Vấn đề về tiêu hóa

Nếu thường gặp vấn đề về tiêu hóa và đầy bụng, có thể là dấu hiệu bạn ăn ít rau. Chất xơ trong rau giúp tiêu hóa tốt hơn.

Nhiễm trùng

Đây là dấu hiệu cảnh báo hệ miễn dịch của cơ thể yếu, suy dinh dưỡng cũng như không ăn đủ rau. Nếu không đảm bảo dinh dưỡng, hệ miễn dịch không chống lại được các tác nhân gây bệnh nguy hiểm và cơ thể sẽ không thể tự vệ khỏi bị nhiễm trùng trong thời gian ngắn. Vì vậy, ăn trái cây và rau quả hằng ngày để giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh và phòng tránh bệnh tật.

Theo Vnexpress

02363. 82 66 11

Các tin khác:

• Cách chọn và bảo quản các loại trái cây ngon bạn nên biết - (18/04/2019)

• Tía tô làm đẹp da, cải xoong ngăn ngừa ung thư cho phụ nữ - (09/10/2018)

• 10 thực phẩm phòng ngừa ung thư hiệu quả nhất nên ăn hằng ngày - (09/10/2018)

• 10 quan niệm sai lầm về bữa sáng - (09/10/2018)

• Đông y coi đây là 5 thực phẩm 'vua' giải độc gan tự nhiên: Loại bỏ chất độc làm hỏng gan - (16/08/2018)

• Ăn tỏi có thực sự giúp bạn giảm cân? Dưới đây là những điều bạn cần phải nắm rõ! - (16/08/2018)

• Đây là những thực phẩm bạn nên ăn vì đó là cách bổ sung nước tuyệt vời cho cơ thể - (10/04/2018)

• Dịch âm đạo như thế nào thì là bình thường, như thế nào thì đáng lo - những điều chị em cần quan tâm - (10/04/2018)

• Hướng dẫn sơ cứu đúng cách cho trẻ bị gãy xương - (10/04/2018)

• 10 điều tuyệt đối bạn không được nói dối bác sĩ - (05/04/2018)

• 9 vị trí nếu thấy đau thì bạn nên cẩn trọng và đi khám càng sớm càng tốt - (27/03/2018)

• Cách nhận biết sớm bệnh ung thư cổ tử cung, tất cả phụ nữ đều cần biết - (22/03/2018)

• 8 loại thực phẩm giúp tăng cường khả năng miễn dịch, phòng chống cảm lạnh vào mùa đông hiệu quả mà bếp nhà nào cũng có sẵn - (05/02/2018)

• Đây chính là những bệnh dễ mắc vào dịp Tết mà bạn cần hết sức cẩn trọng - (05/02/2018)

• Hệ lụy từ kỷ nguyên smartphone: Những căn bệnh bạn có thể đã mắc mà không hay biết - (09/01/2018)

• Điểm mặt những thực phẩm 'thân thiện' với người bị bệnh tiểu đường - (26/12/2017)

• 13 công dụng ít biết của bắp cải - (21/12/2017)

• Mách các mẹ cách làm siro húng chanh trị ho cho cả nhà mùa đông này - (21/12/2017)

• 8 loại thực phẩm giúp cân bằng lượng đường huyết khi thêm vào sinh tố - (25/09/2017)

• Bất ngờ trước 9 loại thực phẩm ăn nhiều có thể gây đau đầu đến vô cùng - (25/09/2017)

• Tự lọc sạch máu bằng thực phẩm có sẵn trong bếp - (29/08/2017)

• Phụ nữ nào dễ bị ung thư buồng trứng? - (29/08/2017)

• Thói quen ăn uống giúp bạn luôn khỏe mạnh và trẻ đẹp hơn ở độ tuổi 20-30-40-50 - (10/08/2017)

• Nhận biết cực dễ rau củ quả Trung Quốc và Việt Nam - (05/07/2017)

• Đi bộ 30 phút mỗi ngày có thể giảm một nửa số ca tử vong vì ung thư - (07/06/2017)

• Thấy răng chớm có chấm sâu, đắp liền thứ này vào sẽ khỏi ngay - (07/06/2017)

• Cẩm nang chăm sóc răng miệng đúng cách cho dân công sở - (05/01/2017)

• 6 dấu hiệu cảnh báo có thể bạn đang bị bệnh tim tiềm ẩn mà không hề hay biết - (05/01/2017)

• 15 việc bạn phải làm cho mình để không bao giờ phải lo đến ốm đau - (05/12/2016)

• 07 loại thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú - (16/11/2016)

• 06 thói quen buổi sáng giúp giảm cân nhanh chóng - (16/11/2016)

• Giảm 7kg một tuần theo phương pháp General Motor Diet - (15/11/2016)

• Tuyệt chiêu trị tóc bạc nhanh và rụng nhiều chỉ với 1 củ cà rốt - (14/11/2016)

• Không cần đến phòng tập, chị em vẫn có thể lấy được vóc dáng chuẩn nếu làm theo cách này ở nhà - (28/10/2016)

• Cách phòng bệnh tiểu đường - (05/09/2016)

• Bạn cần biết điều này nếu hay uống nước chè - (01/08/2016)

• Có 6 mẹo cổ xưa này, việc cai thuốc lá cho chồng chưa bao giờ dễ dàng đến thế - (16/06/2016)

• 5 sai lầm khi rã đông thực phẩm khiến bạn toàn ăn thức ăn mất chất và nguy hiểm - (03/06/2016)

• Ăn chuối tốt hơn uống thuốc tây - (03/06/2016)

• Những 'cấm kỵ' khi uống sữa nhiều người đã bỏ qua - (18/05/2016)

• Điều gì xảy ra nếu bạn bỏ bữa sáng - (02/03/2016)

• Nhìn tư thế có thể biết bạn có nguy cơ bị đau lưng không - (23/02/2016)

• Ăn thịt vịt: Tất cả những điều bạn phải biết - (30/12/2015)

• Chuyện gì xảy ra khi bạn ngồi lì làm việc cả ngày? - (24/12/2015)

• Không nên cho trẻ nhỏ ăn trứng vịt lộn - (22/12/2015)

• Cách ăn rau cải cúc cực tôt cho sức khỏe bạn nên biết - (07/12/2015)

• Cách nhận biết gà, ngan, vịt ăn chất Vàng ô - (18/11/2015)

• Chế độ tập chạy đúng cách cho người mới bắt đầu - (02/11/2015)

• 3 nhóm rau củ quả giúp thải độc cho da trong mùa lạnh - (02/11/2015)

• 7 thực phẩm càng ăn nhiều càng tốt cho sức khỏe - (22/10/2015)

• Đánh bay cảm cúm nhờ húng chanh - (22/09/2015)

• Tác dụng đặc biệt của hành tím và hành hoa ít người biết - (10/09/2015)

• Công dụng chữa bệnh của cá diêu hồng - (04/09/2015)

• Mùa thu, ăn hoa quả chính vụ vừa ngon vừa sạch - (06/08/2015)

• Lạm dụng Atiso: Coi chừng hại gan - (24/07/2015)

• Những bệnh nguy hiểm rình rập do thói quen ngồi nhiều - (22/07/2015)

• Cách ăn hoa quả đúng cho người tiểu đường - (10/07/2015)

• Lý do bạn làm việc không hiệu quả nhưng luôn thấy kiệt sức - (02/07/2015)

• Những công dụng tuyệt vời khi ăn trái cây vào buổi sáng - (26/06/2015)

• Những quan niệm sai lầm về bữa sáng - (11/06/2015)

• Những điều bạn buộc phải biết khi ăn hải sản - (28/05/2015)

• Tác hại của việc ăn quá mặn - (18/05/2015)

• Không nên làm điệu sớm cho trẻ - (13/05/2015)

• Sống Xanh - giải pháp mới cho sức khỏe của người hiện đại - (09/05/2015)

• Uống nước gì buổi sáng tốt cho sức khoẻ? - (04/05/2015)

• Rửa rau đúng cách để loại bỏ giun sán - (27/04/2015)

• Rước họa vì nhai không kỹ khi ăn - (22/04/2015)

• Những lợi ích bất ngờ từ đu đủ - (17/04/2015)

• 10 loại trái cây chống lão hóa hàng đầu - (15/04/2015)

• Các chất tẩy rửa có thể khiến trẻ em dễ bị nhiễm trùng - (13/04/2015)

• 6 thực phẩm hàng đầu giúp thanh lọc cơ thể trong mùa hè - (08/04/2015)

• 3 động tác yoga cho làn da đẹp và khỏe mạnh ngoài tưởng tượng - (25/03/2015)

• 9 nguy hại không ngờ của nước uống có ga - (04/03/2015)

• 7 thực phẩm chứa ít calo đặc biệt tốt cho cơ thể - (24/02/2015)

• Những động tác nên làm khi ngủ dậy để giảm nguy cơ mắc các bệnh - (26/01/2015)

• Lý do nên ăn các loại thực phẩm có màu sắc khác nhau - (13/01/2015)

• 10 triệu chứng cảnh báo ung thư ở phụ nữ - (25/12/2014)

• Nhắn tin gây hại nghiêm trọng đến cột sống - (13/11/2014)

• Cách chăm sóc và phòng bệnh về da trong mùa đông - (09/11/2014)

• Những bệnh chị em dễ mắc khi thức khuya - (08/11/2014)

• Kho 'thuốc' quý trong cơ thể mà bạn chưa biết - (05/11/2014)

• 9 thói quen hàng ngày làm bạn dễ bị trầm cảm - (01/11/2014)

• 4 thực đơn giúp bạn phấn chấn tinh thần - (07/10/2014)

• Cải thiện trí nhớ nhờ nghệ - (03/10/2014)

• Top 7 cách nấu ăn mà bà nội trợ đang... đầu độc cả gia đình - (25/08/2014)

• 8 cách đơn giản chữa rụng tóc hiệu quả - (11/08/2014)

• Một số cách giữ buồng trứng khỏe mạnh chị em cần nhớ - (18/07/2014)

• 7 thói quen giúp bạn không bị cơn đau đầu 'quấy rầy' - (30/05/2014)

• Nguyên nhân và cách phòng ngừa viêm nhiễm phụ khoa trong mùa hè - (28/05/2014)

• 9 thói quen tốt cho sức khỏe chỉ tốn một phút - (07/04/2014)

• 10 nguyên tắc vàng để tránh ngộ độc thực phẩm - (02/04/2014)

• 10 lợi ích tuyệt vời của đu đủ với sức khỏe con người - (25/03/2014)

• Những lợi ích khi uống nước chanh mật ong vào sáng sớm - (24/03/2014)

• 10 thói quen có hại cho sức khỏe cần dừng ngay lập tức! - (21/03/2014)

• 11 cách giúp bạn không bị tiểu đường - (20/03/2014)

• 20 thói quen tốt cho sức khỏe - (09/02/2014)

• Những thực phẩm nên và không nên dùng khi bị viêm họng - (23/01/2014)

• Thêm nhiều lợi ích của khiêu vũ - (17/01/2014)

• 7 đối tượng có sức đề kháng kém nhất - (06/01/2014)

• 6 dấu hiệu nhận biết phụ nữ bị trầm cảm - (29/12/2013)

• Những hiểm họa từ việc ngồi vắt chéo chân - (18/12/2013)

• 7 cách đơn giản giảm nguy cơ ung thư - (16/12/2013)

• 6 chế độ ăn uống lành mạnh trên thế giới bạn nên học theo - (14/12/2013)

• Uống 2 lon nước ngọt mỗi ngày có thể gây suy thận - (08/12/2013)

• Để bà bầu không còn sợ đau đẻ - (03/12/2013)

• Trứng gà và 8 tác dụng làm đẹp - (08/11/2013)

• Cảnh giác 6 lý do 'nguy hiểm' khiến bạn luôn mệt mỏi - (04/11/2013)

• Những rau quả giúp bảo vệ gan - (29/09/2013)

• Tránh 10 nguyên nhân chết người - (22/09/2013)

• Phòng tránh bệnh tiểu đường - (18/09/2013)

• Nhận biết thực phẩm không an toàn - (16/09/2013)

• 8 cách đơn giản chữa đau họng - (11/09/2013)

• Một số dấu hiệu cảnh báo sức khỏe phụ nữ - (09/09/2013)

• 9 phát hiện mới phòng chống bệnh ung thư vú - (19/08/2013)

• Thể dục - bài thuốc quý cho phụ nữ - (06/08/2013)

• 5 bước để thai kỳ khỏe mạnh - (06/08/2013)

• 8 hiểm họa rình rập do thiếu ngủ - (16/07/2013)

• Cách ăn gan động vật tốt nhất cho sức khỏe - (16/07/2013)

• 7 thói quen người mắc viêm gan B nên tránh - (16/07/2013)

• 8 lợi ích của thức dậy sớm - (16/07/2013)

• Ăn uống khi mang thai - (16/07/2013)